Ombro de cordeiro assado com limão no forno holandês com

Ombro de cordeiro assado com limão no forno holandês com

04/09/2021 23:55:00
Ombro de cordeiro assado com limão no forno holandês com batatas 🍋. Feliz dia dos pais! ❤️ Pretendíamos fazer um churrasco para comemorar hoje, embora o clima pareça ter outros planos. Então é um assado de cordeiro! Como você está comemorando μπαμπά (pai) hoje? Esta receita também funciona muito bem com perna de carneiro e também funciona bem com uma assadeira bem coberta com papel alumínio. Serve para uma família de quatro pessoas. ombro de cordeiro - com osso para dentro. 5 colheres de sopa de azeite. 1 cebola picada. 3 dentes de alho picados. 1/2 xícara de vinho branco. 1/2 xícara de suco de limão. 1 colher de chá de pasta ou 1 cubo de caldo. 1 colher de chá de orégano seco Sal e muita pimenta rachada. 2 xícaras de água. 4-5 batatas cortadas em fatias grossas. Pré-aqueça o forno a 180 graus C. No forno holandês adicione o azeite junto com a cebola e o alho. Refogue por aproximadamente 2 minutos antes de adicionar o vinho branco. Deixe cozinhar o álcool do vinho por um minuto e depois adicione o caldo ou a pasta, o orégano e o suco de limão. Adicione sal e bastante pimenta. Despeje a água e coloque a espádua de cordeiro na panela. Espalhe o líquido sobre os pedaços de carneiro expostos. Tampe e coloque a panela no forno por aproximadamente 1 2 horas. Após cerca de 2 horas, retire a panela e verifique se o cordeiro está começando a amolecer, em seguida, adicione as batatas ao redor do cordeiro. Tampe e cozinhe por mais 30 minutos ou até que as batatas estejam cozidas. Esprema um pouco de limão extra e divirta-se! Estou usando um forno holandês oval de 29 cm da @petersofkensington . ❤️❤️ @marys _kouzina. #maryskouzina #onmytable #f52grams #food #foodie #delish #greek #lamb #lemon #potatoes #dutchoven #foodlover #dinner #inspiration #thefeedfeed #eeeeeats #foodstagram #festivalofdinners

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