Huevos de Pesto de Tomate Secados al Sol con Ricotta sobre Tostada 🤤

2 cucharadas soperas de pesto de tomate secado al sol (o cualquiera)

cualquier pan (yo uso germinado o Ezequiel)

perejil fresco o albahaca (cualquier hierba)

Tenga en cuenta: puede usar cualquier pesto que le guste, y el ricotta es opcional, es igual de bueno sin él. La salsa picante o las hojuelas de chile también depende totalmente de usted. Siéntete libre de hacerlos como quieras.

Agregue su pesto a una sartén fría a fuego medio alto. Deje que su pesto se caliente un poco y rompa suavemente dos huevos. Sal y seca el orégano por encima y déjalo cocer durante 1-2 minutos hasta que se empiece a formar la clara. Tape y cocine tapado por el resto del tiempo para que la yema también se cocine (puede reducir el fuego a medio-bajo) si es necesario. Lo cocida o líquida que quieras que sea la yema dependerá de ti, de modo que puedas seguir abriendo la tapa para controlarla. Tuesta tu pan favorito, agrega un poco de ricotta fresca encima y tu huevo. Decora con hierbas frescas y finamente picadas y disfruta ... Disfruta 🙌

 Huevos de Pesto de Tomate Secados al Sol con Ricotta sobre

¿Alguna vez has probado la socca? Panqueque de harina de garbanzos con cebolla verde y está MUY BUENO !! Lo cubrí con nuestro kimchi casero añejo que ha estado dando vueltas durante más de un año esperando el momento adecuado para ser abierto (que recuerda a mis días de apertura del vino), rábano de sandía, espinacas salteadas y aguacate. V, GF, SF, NF y todo el hella sí por favor 🙌🏼

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Post yoga pancakes FTW .. Esta hermosa pila tiene una mermelada de frambuesa y chía hecha rápidamente entre las tortas para hacer una pila real❤️ Aparte de la llovizna de jarabe de arce, no se utilizó azúcar en la preparación de estas tortitas. Elaborados con harina de avena, trigo sarraceno y mijo, no contienen gluten y por supuesto son veganos. Hacia el huerto de calabazas🎃.

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Si necesitas algo de inspo de panqueques para el Sunday Stack de hoy, no busques más ~~ desliza el dedo para ver cómo coloreé a estos bebés azules💙

Hice un nuevo lote de pudín de vainilla y chía para las capas y tahini para la llovizna. ¡Feliz domingo píos! ¿Qué estás haciendo hoy por tu propio cuidado? 💙.

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Si no se consumieran panqueques y waffles, ¿podemos realmente llamarlo fin de semana? El domingo de autocuidado de hoy comenzó conmigo compartiendo en una reunión. No he abierto mi boca para hablar en mucho tiempo y vaya, se sintió bien. Lo siguiente fue la clase con mi amigo

porque ese es siempre el número dos, en tercer lugar, un paseo a casa bajo el sol con mi miel, en cuarto lugar, pero no por último, en este día sagrado, estos gofres de cacao hechos por los tuyos de verdad. Sin receta, simplemente lo hice y ~ WOW ~ el día es mío, que realmente es el sentimiento más enriquecedor que existe. Feliz maldito domingo❤️

 Si no se consumieran panqueques y waffles, ¿podemos

Juro que esta es la última publicación de pudín de chía rosa por un buen tiempo💓 Tuve que gastar lo último, así que hice panqueques de limón y semillas de amapola para el brunch y déjame decirte ... YUM🙌🏼 agregué

aceite esencial de limón además del jugo de limón y la ralladura para darle un toque extra y untó el pudín entre los panqueques. Últimamente parece estar apilando un rollo de manchas. Lo siento, no lo siento