Hollandiyalı soba limonlu qovrulmuş quzu çiyni kartof ilə

Hollandiyalı soba limonlu qovrulmuş quzu çiyni kartof ilə

04.09.2021 23:55:00
Hollandiyalı soba limonlu qovrulmuş quzu çiyni kartof ilə 🍋. Atalar gününüz mübarək! ❤️ Hava şəraitinin başqa planları var kimi görünsə də, bu gün qeyd etmək üçün barbekü etmək niyyətindəyik. Beləliklə, bir quzu qızartması, budur! Bu gün μπαμπά (baba) bayramını necə qeyd edirsiniz? Bu resept də quzu ayağı ilə əla işləyir və alüminium folqa ilə sıx örtülmüş bir çörəkçilik tepsisi ilə yaxşı işləyir. Dörd nəfərlik bir ailəyə xidmət edir. quzu çiyni - sümük daxil. 5 osh qaşığı zeytun yağı. 1 doğranmış soğan. 3 doğranmış sarımsaq mixəyi. 1/2 fincan ağ şərab. 1/2 fincan limon suyu. 1 çay qaşığı stəkan pastası və ya 1 stəkan kub. 1 çay qaşığı qurudulmuş oregano Duz və bol bibər. 2 stəkan su. 4-5 ədəd qalın doğranmış kartof. Fırını 180 dərəcəyə qədər qızdırın. Holland sobanıza soğan və sarımsaqla birlikdə zeytun yağı əlavə edin. Ağ şərab əlavə etməzdən əvvəl təxminən 2 dəqiqə qızardın. Şərabdakı spirtin bir dəqiqə bişməsinə icazə verin və sonra üzərinə kubik və ya pasta, oregano və limon suyu əlavə edin. Duz və bol bibər əlavə edin. Su tökün və qoyun çiynini qazana qoyun. Açıq qoyun parçalarının üzərinə maye tökün. Tencereyi örtün və təxminən 2 saat sobaya qoyun. Təxminən 2 saat sonra qazanı çıxarın və quzu yumşalmağa başladığını yoxlayın, sonra kartofu quzu ətrafına əlavə edin. Qapağı yenidən qoyun və 30 dəqiqə daha və ya kartof bişənə qədər bişirin. Əlavə limon sıxın və zövq alın! 29 sm uzunluğunda oval Holland sobasından istifadə edirəm @petersofkensington . ❤️❤️ @marys _kouzina. #maryskouzina #onmytable #f52grams #food #foodie #delish #greek #lamb #lemon #potatoes #dutchoven #foodlover #dinner #inspiration #thefeedfeed #eeeeeats #foodstagram #festivalofdinners

Əlaqəli mesajlar