ڈچ تندور لیموں کے بھنے ہوئے بھیڑ کے کندھے آلو کے ساتھ 🍋۔

ڈچ تندور لیموں کے بھنے ہوئے بھیڑ کے کندھے آلو کے ساتھ 🍋۔

4/9/2021 11:55:00 PM
ڈچ تندور لیموں کے بھنے ہوئے بھیڑ کے کندھے آلو کے ساتھ 🍋۔ والد کا دن مبارک ہو! ❤️ ہمارا ارادہ تھا کہ آج بی بی کیو منایا جائے حالانکہ لگتا ہے کہ موسم کے دوسرے منصوبے ہیں۔ تو ایک بھیڑ کا بھنا ہوا ، یہ ہے! آپ آج dad (والد) کیسے منا رہے ہیں؟ یہ نسخہ میمنے کی ٹانگ کے ساتھ بھی بہت اچھا کام کرتا ہے اور بیکنگ ٹرے کے ساتھ ساتھ ایلومینیم ورق سے مضبوطی سے ڈھکا ہوا کام کرتا ہے۔ چار افراد کے خاندان کی خدمت کرتا ہے۔ بھیڑ کے کندھے - ہڈی اندر 5 چمچ زیتون کا تیل۔ 1 کٹی پیاز۔ لہسن کے 3 کٹے ہوئے لونگ۔ 1/2 کپ سفید شراب۔ 1/2 کپ لیموں کا رس۔ 1 چمچ اسٹاک پیسٹ یا 1 اسٹاک کیوب۔ 1 چمچ خشک اوریگانو۔ نمک اور کٹی ہوئی کالی مرچ کی کافی مقدار۔ 2 کپ پانی۔ 4-5 موٹے موٹے آلو۔ اپنے تندور کو 180 ڈگری سینٹی گریڈ پر گرم کریں اپنے ڈچ تندور میں پیاز اور لہسن کے ساتھ زیتون کا تیل شامل کریں۔ سفید شراب شامل کرنے سے پہلے تقریبا 2 2 منٹ تک بھونیں۔ شراب سے شراب کو ایک منٹ کے لیے پکنے دیں اور پھر اسٹاک کیوب یا پیسٹ ، اوریگانو اور لیموں کا رس شامل کریں۔ نمک اور کالی مرچ کافی مقدار میں شامل کریں۔ پانی میں ڈالو اور میمنے کے کندھے کو برتن میں رکھیں۔ میمنے کے کسی بھی بے نقاب ٹکڑے پر چمچ مائع۔ برتن کو ڈھانپیں اور تندور میں تقریبا one 2 گھنٹے کے لیے رکھ دیں۔ تقریبا 2 گھنٹے کے بعد ، برتن کو ہٹا دیں اور چیک کریں کہ میمنہ نرم ہونے لگا ہے پھر میمنے کے ارد گرد آلو ڈالیں۔ ڑککن کو دوبارہ رکھیں اور مزید 30 منٹ تک پکائیں یا جب تک آلو پک نہ جائیں۔ کچھ اضافی لیموں نچوڑیں اور لطف اٹھائیں! میں 29 سینٹی میٹر انڈاکار ڈچ تندور استعمال کر رہا ہوں۔ @petersofkensington . ۔ @marys _ کوزینا #maryskouzina #onmytable #f52grams #food #foodie #delish #greek #lamb #lemon #potatoes #dutchoven #foodlover #dinner #inspiration #thefeedfeed #eeeeeats #foodstagram #festivalofdinners

متعلقہ اشاعت